⭐ Autentické vietnamské jídlo

Vietnamský Street Food

Čerstvé rolky, poctivé suroviny, tradiční recepty přímo k vám na festival

150+
Festivalů ročně
100%
Čerstvé suroviny
5★
Hodnocení zákazníků

Přinášíme chuť Vietnamu
na české festivaly

Jsme rodinný vietnamský food truck, který jezdí po festivalech v České republice. Naše jídlo je připravené ze surovin, které bychom servírovali vlastní rodině.

Každé jídlo připravujeme čerstvě na místě, s důrazem na chuť, kvalitu a tradici.

🐟 Čerstvé ryby a mořské plody
🌿 Čerstvá zelenina
📍 Festivaly po celé ČR
🤝 Rodinná firma
Jídlo

Rodinný příběh a láska k přírodě

👨‍👩‍👧‍👦

Rodinná firma

Naše jídlo vzniká v rodinném kruhu. Recepty předávané z generace na generaci, péče a srdce v každém závitku – přesně tak, jak to má být.

🌿

Příroda na talíři

Bylinky, zelenina a čerstvé ryby – vždy od prověřených dodavatelů. Věříme, že nejlepší přísada je ta, která pochází přímo z přírody, bez zbytečných úprav.

Namko

Namko se může pyšnit více než deseti lety praktických zkušeností v gastronomii. Svou kariéru budoval postupně od klasických kuchyní přes fine-dining až po vlastní projekty, kde mohl plně uplatnit svůj cit pro suroviny a chuťové kombinace.

Po příchodu do Česka se rozhodl své vietnamské kořeny spojit s místními surovinami a evropskými technikami. Během deseti let v české gastronomii se naučil precizně vařit v profesionálních kuchyních a přizpůsobit tradiční vietnamské receptury lokálním podmínkám, aniž by ztratily svou autentickou duši.
Namko
Namko

Autentická vietnamská kuchyně


Vietnamská kuchyně není jen rychlá volba, když spěcháte. Je to pestrý svět chutí, vůní a tradic, který promění každé jídlo v zážitek. A přesně ten vám chceme přinést – ať už za námi přijdete k foodtrucku, nebo si nás pozvete na svou akci. Naše jídla připravujeme s respektem k autentickým receptům i surovinám. Základem je vždy vyváženost chutí – sladké, slané, kyselé, hořké i pikantní. Každé sousto tak chutná přesně tak, jak má.

Používáme čerstvou zeleninu, voňavé bylinky a kvalitní suroviny. Koriandr, máta, zázvor nebo chilli dodávají našim jídlům typický charakter, který si zamilujete.

Lehké letní rolky nebo křupavé smažené závitky – ideální jako rychlá svačina i stylové pohoštění na akci. Jednoduché, svěží a neuvěřitelně chutné.

Od tradičních pokrmů až po oblíbené bagety plněné masem, tofu nebo omeletou. Vietnamský street food má duši – a my vám ji přivezeme až k vám.

Festivaly & Veřejné akce

Dodáváme prémiové vietnamské street food na festivaly, koncerty a veřejné akce po celé České republice.

Hudební festivaly
Food festivaly
Vinné festivaly
Kulturní akce
Koncerty
Městské slavnosti
Soukromé venkovní akce
NamNem food truck

Profesionální vybavení

Náš plně vybavený food truck a profesionální stánek jsou připravené na jakýkoli typ akce. Zajistíme kompletní servis od přípravy po obsluhu.

  • 🚚 Moderní food truck
  • 🏪 Profesionální stánek
  • 🔧 Kompletní vybavení
  • 👨‍🍳 Zkušený tým
  • 📋 Flexibilní menu

📮 Chcete nás pozvat na festival?

Organizujete festival nebo tržiště a hledáte kvalitní street food? Napište nám – rádi se zúčastníme!

Catering na míru

Přivezeme autentické vietnamské street food přímo k vám – na firemní večírek, svatbu, narozeninovou oslavu nebo jakoukoliv soukromou akci.

Co vše pro vás připravíme?

DOMÁCÍ OSLAVA
DOMÁCÍ OSLAVA
GRILOVÁNÍ
GRILOVÁNÍ A NÁPOJE
GRILOVÁNÍ
BANKET
KUCHAŘSKÝ TEAMBUILDING
KUCHAŘSKÝ TEAMBUILDING
🎬 FILMOVÝ CATERING

Rádi s vámi pojedeme
natáčet reklamu, film i seriál!

S naším foodtruckem dorazíme téměř kamkoliv si budete přát — ať už jde o natáčení reklamy, seriálu nebo celovečerního filmu. Přizpůsobíme se Vašemu štábu i tempu natáčení, protože víme, že na place rozhoduje každá minuta.

Soustředíme se na to, co funguje: čerstvé jídlo, rychlá obsluha a spokojený štáb. Vše domlouváme individuálně, od ranních snídaní přes lehké svačiny až po vydatné obědy během natáčecího dne. Myslíme i na vegetariány a speciální požadavky — každý člen štábu si u nás najde to svoje.

🍽️ Postaráme se také o kvalitní kávu, domácí limonády, ledové čaje a další osvěžení, aby měl každý energii až do posledního záběru.

Proč si nás vybrat

  • 🚚 Vaříme přímo na lokaci – žádné krabičky, žádné zpoždění
  • 🌿 Všechny diety a alergie ošetříme individuálně
  • ⏱️ Flexibilní servis podle vašeho harmonogramu

Kde ostatní končí, my začínáme

S radostí a kuchařskou vášní vám připravíme catering přesně na míru – kdykoliv a kdekoliv to potřebujete.

Bez ohledu na počet hostů servírujeme lahodné pokrmy s láskou k vaření a důrazem na čerstvost.
Všechny naše pokrmy (s výjimkou těch, které vyžadují delší přípravu) připravujeme přímo před vašimi hosty.
Zaručuje to nejen jedinečnou chuť, ale i interaktivní gastronomický zážitek.

📞 Nezávazná poptávka

Minimální počet osob: 30 · Pokryjeme celou ČR · Doprava dle vzdálenosti

📱 +420 773 282 212 ✉️ nhoclinh2003@yahoo.com

Kde nás najdete

Jsme rádi za každou zprávu

Ať chcete vědět o dalším festivalu, objednat catering nebo nás prostě pochválit – ozvěte se!

📱

Telefon

+420 773 282 212

✉️

E-mail

nhoclinh2003@yahoo.com

📍

Základna

Praha, Česká republika